두부강정

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석지원

두부강정

아이들 반찬으로도 술안주로도 좋아요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
감자전분
3T 구매
카레가루
1T 구매

[양념]

간장
3T 구매
케첩
4.5T 구매
설탕
1.5T 구매
물엿
3T 구매
고추장
1.5T 구매
다진마늘
1.5T 구매
물
45mL 구매

조리도구

소스볼
구매
스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
비닐봉지
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매

노하우

▶ 두부 보관법

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조리순서Steps

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소스 재료를 모두 섞어 소스를 만들어주세요

소스볼 , 수저

두부를 32조각으로 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

봉지에 썰어둔 두부, 감자전분 3T, 카레가루 1T 을 넣고 흔들어 섞어주세요

기름두른 달군 펜에 하나씩 때어올려 노릇하게 구워줍니다

프라이팬 , 조리주걱

구워진 두부 위에 만들어준 소스를 뿌려 섞어가면 조려 주면 완성입니다

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등록일 : 2024-07-17 수정일 : 2024-07-17

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