묵은지요리 삼겹살묵은지말이찜

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묵은지요리 삼겹살묵은지말이찜

실패없는 묵은지요리 삼겹살묵은지말이찜 입니다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은지
1/2포기 구매
삼겹살
500g 구매
양파 대
1개 구매
김치양념
2T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
압력밥솥
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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묵은지는 속 털고 흐르는 물로 헹궈서 사용할게요

묵은지에 삼겹살 올리고 돌돌 말아 줍니다

큰 잎은 한 장 작은 잎은 겹쳐서 사용해요

양파는 굵직하게 썰었어요

도마 , 조리용나이프

압력솥 바닥에 양파부터 깔고

묵은지삼겹살말이를 올려 줍니다

대파도 올리고 김치양념 만들어 둔 것 크게 2T 넣었어요 삼겹살도 간이 안 된 것이고 묵은지도 다 씻어서 간이 필요한 것이지요

뚜껑닫고 끓이는데요 추 돌기 시작하면 중불로 줄이고 10분 더 끓인 후 불 꺼요 압력 자연스레 빠지도록 두었다가 오픈 합니다 백김치도 한 쪽에 넣었더고 끓였어요

삼겹살묵은지말이찜 관련 상품

등록일 : 2024-07-14 수정일 : 2024-07-15

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#묵은지 #묵은지삼겹살말이찜 #묵은지찜

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