깻잎전 이 방법 너무 색다르고 맛있어요~! 색다른 깻잎전

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깻잎전 이 방법 너무 색다르고 맛있어요~! 색다른 깻잎전

향긋한 깻잎에 두부, 스팸을 으깨서 올려 부쳐보세요~ 아이, 어른 온가족이 좋아합니다~!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부 75g
1/4모 구매
스팸 100g
1/2개 구매
홍고추
1/2개 구매
대파
1/3대 구매
깻잎
15장 구매

[재료]

계란
4개 구매
참기름
1작은술 구매
소금
2꼬집 구매

조리도구

면보
구매
볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
스텐트레이
구매
채망
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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동영상

조리순서Steps

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두부1/4모는 물기를 꼬옥~ 짜서 물기를 제거해요

으깬스팸, 두부, 잘게 썬 대파, 홍고추, 계란 2개, 참기름 1작은술, 소금 2꼬집 잘 섞어요

도마 , 조리용나이프 , 볼

대파 손질법

깻잎은 전분가루 앞, 뒤로 묻혀요

스텐트레이 , 채망

계란물 2개, 소금 2꼬집 넣어 잘 풀어요 깻잎을 앞, 뒤로 푹 담가주세요

예열한 팬에 기름을 둘러 깻잎을 올려요 스팸두부반죽을 1큰술 올려 앞, 뒤 노릇하게 익혀주면 완성입니다

프라이팬 , 뒤집개 , 접시

깻잎전 관련 상품

등록일 : 2024-07-11 수정일 : 2024-07-11

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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