햇감자로 끓이는 깔끔 아침국

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햇감자로 끓이는 깔끔 아침국

햇감자로 끓이는 깔끔 아침국, 감자국 끓여요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 대
1개 구매
새송이버섯
1/2개 구매
부추
약간 구매
달걀
1개 구매
코인육수
1개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채반
구매
냄비
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국자
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대접
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

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감자는 굵직하게 채 썰어 줄게요 흐르는 물로 한 번 헹궈 전분기 제거해요

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 채반

감자 손질법

냄비에 감자넣고 코인육수도 넣고 물 부어 팔팔 끓여 줍니다

끓으면 새송이버섯 넣고..

부추도 넣어 줄게요 부추대신 쪽파, 대파 사용해도 됩니다

한 소끔 끓으면 달걀풀어 얌전히 붓고 젓지않고 잠깐 익도록 두어요 불 끄고 마무리~ 부족한 간은 소금, 액젓, 국간장 어떤것 사용해도 좋아요

감자국 관련 상품

등록일 : 2024-07-10 수정일 : 2024-07-10

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#국 #아침국 #감자국 #햇감자 #감자

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