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그미네

오쿠로 찜질방 맥반석 계란 만들기

아침마다 삶은 계란을 먹는데 오쿠로 한 번 구우면 쫀득쫀득한 맥반석 계란을 4~5일은 먹을 수 있다. 계란 넣고 스위치만 누르면 7시간 후에 저절로 되는 찜질방 계란 만들기, 너무 쉬워요
6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란은 1시간 정도 상온에 둔 후 물에 깨끗이 세척한다

오쿠 본체에 물 3컵을 넣는다

오쿠

맥반석 내솥을 올린다 ***나중에 계란에서 수분이 빠져나오므로 내솥을 사용하는 것이 좋아요
내솥에 계란을 돌려가면 넣는다 ***자연드림 중간 정도의 계란 총 22개가 들어간다
맥반석으로 만들어진 내솥 뚜껑을 덮어준 후다
바깥 압력뚜껑을 덮은 후 메뉴 중 홍삼숙성을 누르면 7시간 설정이 된다
7시간 후 하나도 깨지지않고 맥반석 구운 계란이 완성되었다
찜질방에서 먹던 맥반석 구운 계란 완성~~ 흰자는 쫀득쫀득하고 노른자는 고소하니 넘 맛있어요

채반

팁-주의사항
***계란은 미리 상온에 1시간 정오 꺼내놨다가 구워야 깨지지 않아요
***홍삼숙성 기능으로 7시간 구우면 쫀득쫀득 맛있는 맥반석 계란이 됩니다.

등록일 : 2024-07-09 수정일 : 2024-07-10

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레시피 작성자About the writer

그미네

건강하고 맛있는 요리에 진심인 그미입니다

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