닭고기 간장조림 덮밥 만드는 법

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승승맘h2

닭고기 간장조림 덮밥 만드는 법

아이들 한그릇 밥으로 좋은 영양 많은 닭고기 덮밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
닭고기 정육
4쪽 구매
밥
2공기 구매
청경채
2포기 구매
식용유
1큰술 구매

[밑간]

소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

[양념]

마늘
3쪽 구매
설탕
1큰술 구매
간장
3큰술 구매
청주
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
조리주걱
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 닭고기 손질법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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먹기 좋게 썰은 닭고기에 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 밑간합니다.

닭고기(정육)4쪽, 후춧가루 약간, 소금 약간

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬

청경채는 먹기 좋게 썰고 양파는 채썰어줍니다. 마늘은 편으로 썰어줍니다.

청경채 2포기, 양파 1/2개, 마늘 3쪽

청경채 손질법

팬에 기름을 두르고 닭고기를 볶다가 닭고기가 반쯤 익으면 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술, 마늘 3쪽

설탕, 청주, 간장, 올리고당을 넣어 간합니다.

설탕 1큰술, 청주 1큰술, 간장 3큰술, 올리고당 1큰술

닭고기가 어느 정도 조려지면 양파를 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개

양파가 반쯤 익으면 청경채를 넣어 볶아줍니다.

청경채 2포기

따뜻한 밥 위에 닭고기간장조림을 올려줍니다.

밥 1공기

닭고기간장조림덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-07-09 수정일 : 2024-07-09

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#닭고기간장조림 #닭고기덮밥 #닭고기요리 #닭고기덮밥만드는법 #닭고기간장조림덮밥

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