당근라페 만들기 레시피 다이어트 당근 요리 당근샐러드 만드는 법

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써지니

당근라페 만들기 레시피 다이어트 당근 요리 당근샐러드 만드는 법

다이어트 음식으로 좋은 당근 요리로 당근라페를 만들어 자주 챙겨 먹고 있어요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[당근 절임]

소금
0.4작은술 구매

조리도구

주방필러
구매
볼
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채칼
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티스푼
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숟가락
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접시
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노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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당근 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹궈서 준비합니다.

당근의 양쪽 끝부분을 살짝 자르고 우엉채칼이나 채칼을 이용하여 당근을 채 썰어서 준비합니다.

당근 손질법

채 썬 당근을 볼에 담고 소금 0.4작은술을 넣고 조물조물 버무려서 20분 정도 절여줍니다.

작은술: 티스푼 기준

시간이 경과 후 절여 두었던 당근의 물기를 꾸욱 짜 주고 흔들어 가면서 풀어줍니다.

홀그레인 머스타스 0.7큰술,

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

알룰로스 0.5큰술,

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

레몬즙 1큰술,

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

올리브오일 0.5큰술을 넣어줍니다.

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

당근에 소스가 골고루 입혀질수 있도록 손으로 뒤적이면서 버무려 주고 마무리를 해주면 당근라페 만들기 레시피 당근 샐러드 만드는 법 완성입니다.

: ▶당근라페를 넣은 샌드위치를 만들어드셔도 맛있어요.

당근라페 관련 상품

등록일 : 2024-07-09 수정일 : 2024-07-09

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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