쥬키니 호박볶음 반찬거리 만들기 초간단!

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튼튼이찰떡이네

쥬키니 호박볶음 반찬거리 만들기 초간단!

은 시간 투자 대비 꽤나 맛있는 반찬이 만들어졌어요.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쥬키니호박
1개 구매
양파
1/2개 구매
당근
소량 구매
파
소량 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
반찬통
구매

노하우

▶ 쥬키니호박 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 양조간장 조리법

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쥬키니호박과 양파를 적당한 크기로 썹니다.

도마 , 조리용나이프

쥬키니호박 손질법

[산지직송] 무안 햇양파 (3kg/5kg/10kg) 장아찌용/중대 혼합

양파와 애호박을 후라이팬에 넣고 투명해질때까지 볶아줍니다.

프라이팬 , 요리스푼

다진마늘과 새우젓을 넣고 기본간을 합니다. 중불에서 좀 더 고르게 볶아냅니다. 노릇노릇해지면서 고소한 냄새가 올라와요.

당근을 넣고 색감을 보충합니다.

양조간장을 반 숟갈 정도 넣고 명암을 입혀줍니다.

반찬통에 넣고 깨를 뿌려 마무리 짓습니다.

쥬키니호박볶음 관련 상품

등록일 : 2024-07-08 수정일 : 2024-07-09

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레시피 작성자About the writer

튼튼이찰떡이네

딸둥이네 엄마가 만드는 집밥 요리

sns

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