오징어 무국 깊고 시원한 국물요리 오징어국 맑은 오징어뭇국

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태화식품공업(주)

오징어 무국 깊고 시원한 국물요리 오징어국 맑은 오징어뭇국

시원함의 끝판왕! 맑은 오징어 뭇국 레시피 소개할게요:) 무를 먼저 볶아 우려낸 덕분에 속을 확 풀리게 해주는 깊고 시원한 국물 맛이 아주 일품이랍니다

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어 300g
1마리 구매
무
300g 구매
대파
1대 구매
홍고추
1개 구매
육수
1L 구매

[양념]

범일 국간장
1큰술 구매
액젓
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
소금
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
대접
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▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

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조리순서Steps

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무는 두껍지 않게 편썰고 오징어는 내장을 손질한 후 먹기 좋게 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

냄비에 무와 범일국간장 넣고 중불에서 2분 볶은 후 육수를 넣고 끓여주세요.

무가 투명하게 익으면 오징어와 분량의 양념, 대파를 넣고 끓여 마무리해주세요.

국자 , 대접

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등록일 : 2024-07-01 수정일 : 2024-07-01

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 국간장

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#오징어무국 #오징어국 #오징어뭇국

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