진미채무침

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다시봄

진미채무침

밑반찬으로 너무 좋지만 집에서 쉽게 만들기 참 어려운 메뉴지만 오늘은 레시피 따라하기로 완성시킨 밑반찬의 끝판왕 진미채무침입니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

진미채
200g 구매
쪽파
약간만 구매
통깨
1스푼 구매
참기름
약간만 구매

[진미채양념장 소스]

설탕
2스푼 구매
맛술
2스푼 구매
매실액
2스푼 구매
고추장
3스푼 구매
간장
2스푼 구매
올리고당
2스푼 구매

조리도구

프라이팬
구매
스푼
구매
볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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진미채무침을 소개합니다.

양념장을 후라이팬에 미리 준비합니다.

프라이팬 , 스푼

약불로 이용해서 양념장이 잘 섞이도록 보글보글 해질때까지 볶아주세요.

잠시 10분정도 양념장을 시켜주세요.

진미채는 소주2스푼을 넣어서 잠시 조물조물 버무려준후 식혀놓은 양념장을 넣고 잘 섞어주세요.

쪽파와 통깨를 넣어주세요.

양념장이 잘 베이도록 잘 버무려주세요.

진미채무침이 완성이 되었습니다.

: 밑반찬으로 너무 좋지만 집에서 쉽게 만들기 참 어려운 메뉴지만 오늘은 레시피 따라하기로 완성시킨 밑반찬의 끝판왕 진미채무침입니다.

진미채무침 관련 상품

등록일 : 2024-07-01 수정일 : 2024-07-01

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#진미채무침 #진미채 #밑반찬 #만개의레시피 #만개의쉐프

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