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배고픈춘장이

컵누들로 잡채 짜장밥 만들기!

가볍게는 먹고 싶지만, 맛있는 것은 포기 못 하는 날, 중국 음식 당기는 날, 먹기좋은 다이어트식 짜장밥 레시피 알려드릴게요♡
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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분말스프와 유성스프는 이따 밥이랑 볶아야 합니다. 따로 챙겨주세요!
컵누들 당면에 건더기 스프만 넣어 끓는물에 익혀줍니다.
끓는 물에 4분간 익혀, 물을 버려주세요. 가위로 당면을 잘게 쫑쫑 썰어주세요.

당면을 잘게 썰수록 볶음밥의 식감이 올라갑니다.

올리브유를 둘러 파와 후추를 넣어 파 기름을 내줍니다.

중약불

잘 풀어둔 계란 4알을 넣어 약불에 살살살 섞듯이 에그스크램블을 해줍니다.
계란의 수분기가 날아가기 시작하면 나머지 재료를 넣어주세요!

약불

1컵에 반 그릇이 1인분입니다. 1컵 가득 넣으면 2인분 분량이 나와요:)
4분간 익힌 면과 밥 1컵 남은 유성스프와 짜장스프를 부어주세요.

중약불

요렇게 색이 변할 때까지 달달달 볶아줍니다.
고루 섞여 볶아졌다면 깨를 솔솔 뿌려 완성입니다.
다시 컵누들 빈 컵에 꾹꾹 눌러 담아 접시에 뒤집어 올려 세팅하면 완성!

별도로 버터 향이 나는 에그스크램블도 함께 곁들여 먹으면 풍미가 한층 업그레이드!

팁-주의사항
[1인분] 컵누들 1개, 밥 컵누들 반 그릇을 잊지 마세요! 맛있다고 폭식하지 말기♡ 버터 향 가득한 에그 스크램블과 함께 먹으면 맛도 조화롭고 훨씬 고급스러웠어요. 단백질까지 든든하게 섭취할 수 있으니 꼭 추가로 조리해서 드셔보세요!

등록일 : 2024-06-29 수정일 : 2024-06-29

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레시피 작성자About the writer

배고픈춘장이

배고픈 춘장이의 심플 레시피! 초보도 할 수 있는 쉬운 요리를 알려드릴게요! 춘장이의 블로그 놀러오세요♡

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