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굼빛라이프

신당동 떡볶이 밀키트 맛있게 조리하기

남편이 신당동 떡볶이 원조인 마복림할머니 막내아들네 방문했다가 가족들 생각이 났는지 밀키트 포장 해 왔네요.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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신당동 떡볶이 밀키드 재료입니다.
양배추는 흐르는 물에 한번 씻어 냄비에 담고요. 나머지 재료는 순차적으로 담아요. 이렇게 한그릇 담으니 전골 냄비가 꽉차네요.

냄비 , 조리용스푼

양념장을 1통 넣고요. 생수 600ml를 붓습니다.

양념장과 물의 양은 끓이면서 조절하시면 좋습니다.

처음에는 센불에서 끓이다가 국물이 끓기 시작하면 중약불로 줄이고 라면사리를 풀어주며 끓입니다.

튀김만두는 딱딱하기 때문에 충분히 끓여주셔야 합니다.

양념은 고추장과 춘장이 살짝 섞인 맛 같은데 청양 고춧가루가 들어갔는지 끝맛에 매콤함이 묻어 났습니다.

취향에 따라 매콤함을 즐기는 분들은 청양고추 1-2개를 추가하세요.

단무지와 함께 드시면 맛이 더욱 좋습니다.
팁-주의사항
집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 신당동 떡볶이 밀키트는 특히 오뎅과 단무지가 맛이 좋았고요. 여기에 취향에 따라 치즈를 추가해 드셔도 맛이 좋습니다.

등록일 : 2024-06-28 수정일 : 2024-06-28

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