바싹불고기 (돼지불고기 불고기양념 초간단 고기반찬)

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ariel1007

바싹불고기 (돼지불고기 불고기양념 초간단 고기반찬)

집밥 반찬으로도 좋고 도시락반찬으로도 좋은 바싹불고기 입니다 만들기 쉬워 자취반찬으로도 아주 좋습니다~

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[불고기소스]

진간장
6스푼 구매
설탕
2.5스푼 구매
맛술
5스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
다진 생강
1스푼 구매
참기름
3스푼 구매

조리도구

도마
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믹싱볼
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노하우

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대파 3대는 잘게 송송 썰어준다

대파 3대

대파 손질법

믹싱볼에 불고기소스와 썰은 대파를 넣고 고루 섞어준다

불고기소스, 대파 3대

믹싱볼 , 어른수저

불고기소스에 돼지고기 불고기감은 한장한장 떼어 넣고 고루 무쳐준다

불고기소스, 돼지고기 불고기감 1kg

다진 생각이 들어가 돼지고기의 잡내도 없애준다

밀폐용기에 담아 3~4시간정도 냉장보관해서 숙성하면 좋지만 바로 구워도 좋다

달군 팬에 적당량 고기를 올려 구워준다

불고기

후라이팬 , 젓가락

중불

앞뒤로 노릇하게 구워준다

중불

참기름이 들어가 별도의 기름을 안 넣고 바싹 구워준다

그릇에 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다

바싹불고기 관련 상품

등록일 : 2024-06-27 수정일 : 2024-06-28

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#돼지고기요리 #돼지고기불고기 #불고기양념 #불고기레시피 #도시락반찬 #초단잔 #자취반찬 #자취요리

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