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행복한윤블리네

♥[둥지냉면 레시피] 둥지 초계열무 냉면

우왕~보기만해두 시원해지는 썸머푸드 입맛 없는 여름 별미로 딱! 오늘 메뉴로 초간단 건강식 초계열무냉면 한그릇 어떠신가요?
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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기분까지 시원해지는 여름철 단골 재료를 준비해주세요
만능 동치미물냉면 육수에 찬물 260ml를 붓고 섞어준 뒤 잠시 냉동실에 넣어주세요
엄마표 열무김치와 오도독 오이절임 스탠바이
(*선택조리)오이절임: 오이 반개, 설탕1스푼, 소금 3꼬집, 식초2큰술, 버물버물 뒤 잠시 절여주세요

오도독 씹히는 식감이 예술

끓는 물에 800ml에 면과 고명을 넣고 3분내외로 삶아주세요
재빨리 찬물로 헹군뒤 물기를 쪽 빼서 그릇에 담아주세요
오도독 아삭 오이를 올려주세요 (생략가능)
잘 익은 엄마표 열무김치를 듬뿍 올려주세요
닭가슴살도 팍팍 올려주세요
살얼음 육수 쫘~악 부어주세요

살엄음 육수가 아니라면 얼음을 넣어도 좋아요

무더위를 싹 날려 줄 한 젓가락 드시고 올 여름도 힘내세요

등록일 : 2024-06-24 수정일 : 2024-06-25

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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