아보카도 명란 덮밥 만드는법 냉동아보카도 요리 냉동과일 명란요리 명란젓 덮밥 아보카도 명란 덮밥 레시피

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슈퍼파워

아보카도 명란 덮밥 만드는법 냉동아보카도 요리 냉동과일 명란요리 명란젓 덮밥 아보카도 명란 덮밥 레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 아보카도 명란 덮밥을 만들어봤어요. 저번에 스팸 아보카도 덮밥을 올린 적이 있는데, 스팸 대신 명란젓을 넣어 먹어도 정말 맛있거든요! 그래서 이번에는 명란젓 버전으로 가져와봤습니다. 고소하고 부드러워 맛있으니, 손질하지 않아도 돼서 간편한 냉동 아보카도로 만들어 드셔보세요. 그럼 아보카도 명란 덮밥 만드는 법 시작하겠습니다.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1인분 구매
계란
1알 구매
아보카도
적당량 구매
명란젓
1덩이 구매
식용유
적당량 구매
참기름
적당량 구매
진간장
적당량 구매
후추
적당량 구매
크러쉬드페퍼 생략가능
적당량 구매

조리도구

내열용기
구매
전자레인지
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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뒤집개
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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냉동 아보카도 적당량 준비해, 전자레인지 사용 가능한 그릇에 담고 30초에서 1분 정도 돌려 해동시켜줍니다.

냉동 아보카도 적당량

내열용기 , 전자레인지

물론 그냥 아보카도 사용하셔도 됩니다.

명란젓 1덩이 준비해 반으로 가른 뒤, 칼 등으로 살살 긁어 껍질과 분리시켜줍니다.

명란젓 1덩이

칼 등을 사용하면 껍질이 잘 찢어지지 않아, 편하게 분리시킬 수 있어요.

팬에 식용유 적당량 둘러 계란프라이 1개 만들어줍니다.

식용유 적당량, 계란

프라이팬 , 뒤집개

밥 위에 계란프라이 올리고, 해동시킨 아보카도와 껍질깐 명란을 올려줍니다.

밥

플레이팅접시

크러쉬드 페퍼 적당량, 후추 적당량 뿌려주세요.

크러쉬드 페퍼 적당량, 후추 적당량

이 과정은 생략 가능합니다.

참기름 적당량과 진간장 뿌려 마무리해 주면!?

참기름 적당량, 진간장 적당량

아보카도 명란 덮밥 완성!!

: 밥 비빌 때 더 잘 비벼져서 반숙으로 조리했습니다. 노른자 익힘 정도는 취향껏 맞춰주세요.

아보카도명란덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-06-24 수정일 : 2024-06-25

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#밥 #계란 #아보카도 #명란젓 #식용유 #참기름 #간장 #후추 #아보카도명란덮밥 #덮밥

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