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스라

햄감자채볶음 감자스팸볶음 레시피 삶은감자요리 레시피 ~

안녕하세요~ ​ ​ ​ ​오늘도 날씨가 참~ 화창하네요. 지금은 괜찮지만 여름엔,, 얼마나 더울지 ㅎ 지금 이 날씨를 즐겨야겠어요. 저녁반찬 해 놓고 나가야해서 잠깐 쉬고 바쁘게 움직였네요. 감자 한 개가 남아있어서 햄감자채볶음 했어요. 요거요거 너무 맛있어요 뭐~ 요즘 제 입맛에는 다 맛있네요 ㅎㅎ
초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 맛소금 조리법맛소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 먼저 손질 해 주세요. 감자는 껍질을 벗겨주시고요. 당근과 양파도 같이 볶으면 더 맛있으니 같이 추가를 해 주세요
감자를 썰기 전에 물을 끓여 주시고요. 데쳐서 볶으면 시간도 단축되고 맛도 부드럽고 더 맛있더라고요. 채 썰어주기 너무 두껍지 않게 썰어주세요. 채 썬 감자는 물에 살짝 담가서 데쳐주기

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

물이 끓어 오르면 넣고 익혀주세요. 완벽히 다 익지 않아도 되고요 이렇게 먼저 삶아서 하면 시간이 훨씬 단축이 됩니다~

냄비

덜 익으면 서걱서걱 거리는 햄감자채볶음 레시피가 될 수도 있거든요. 다 삶아지면 물에 헹궈서 물기를 빼 주세요

채반

기름을 넉넉히 두른 후 양파, 당근을 넣고 볶아주세요. 아!! 감자스팸볶음 레시피 메인인 스팸도 썰어서 준비를 해 주세요

프라이팬 , 조리용스푼

양파가 투명해지면 햄도 넣어주시고요
물기를 뺀 감자도 넣어주세요. 삶은감자요리 이것도 괜찮은 거 같아요
간은 맛소금으로 해 주시고요. 솔솔~ 골고루 뿌려서 간을 보고 맞춰주세요. 버터 있으면 조금만 넣어보세요. 더 맛있어 집니다.
감자가 다 익었으면 참기름 2T 넣어주기
통깨도 뿌려주시고요. 햄감자채볶음 레시피 완성입니다~ 버터를 넣어서 그런가 더 맛있습니다
스라가 감자볶음 해주면 잘 안 먹었는데 이번에는 엄청 잘 먹더라고요. 자기 요거 좋아한다면서 ㅎ 갑자기? ㅎㅎ 아이들 반찬으로 추가하셔도 좋을 거 같아요.좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.

찬기

등록일 : 2024-06-21 수정일 : 2024-06-26

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레시피 작성자About the writer

스라

http://blog.naver.com/se6323321

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#감자볶음#햄감자볶음#스팸감자볶음#감자볶음만드는법
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