오이들깨무침 매일반찬 오이요리

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오이들깨무침 매일반찬 오이요리

들깨요리 좋아하시면 이렇게 먹어보세요. 식감도 좋고 고소담백하니 정말 맛있더라구요 오이들깨무침 매일반찬 오이요리

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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오이는 얇게 동글동글 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

오이에 소금을 1T넣어 잘 섞어준후 30분 정도 절여주세요.

면보에 절인 오이를담고 물기를 꽉 짜줍니다. 물기를 최대한 빼야 식감이 꼬들꼬들 좋아요.

물기 뺀 오이에 맛소금 1꼬집 넣고

들기름 1T , 들기름이 없으면 참기름도 괜찮아요.

그리고 들깨가루 2T 넣어준 후

고루 잘 섞어주세요. 입맛에 따라 들깨가루를 추가해도 됩니다.

마지막으로 통깨 뿌려주면 끝이에요.

들깨요리 좋아하시면 꼭 이렇게 먹어보세요. 식감도 좋고 고소담백하니 정말 맛있더라구요

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등록일 : 2024-06-19 수정일 : 2024-06-19

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#오이들깨무침 #오이요리 #오이반찬 #여름반찬 #오이무침레시피 #이색오이요리 #밑반찬 #오이들깨무침하는법

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