둥지냉면레시피 오차즈케냉면 차즈케냉면

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

181

상품목록

쿡따라

둥지냉면레시피 오차즈케냉면 차즈케냉면

여름 대표 면요리하면 가장 먼저 냉면이 떠오르지요~ 면발러라 저도 냉면 너무 좋아해 무더운 여름이면 자주 사 먹게 됩니다^^* 시원한 냉면을 집에서도 간편하게 즐길 수 없을까 하던차에 출시된 둥지냉면이 어찌나 반갑던지요~처음 먹었을때 완전 신세계가 따로 없더라구요ㅋㅋ 둥지냉면은 걍 끓여 먹어도 너무 맛있지만 더 맛있고 색다르게 먹고 싶어 오차즈케 냉면 만들어 먹었어요~ 차즈케는 우린 차에 밥을 말아 먹는 일본요리인데 저는 밥 대신 면을 말아 봤어요~ 얼음 동동 띄워 차게 즐기는 다이어트 냉면인데 누구나 부담없이 가볍게 먹을 수 있어 좋고 둥지물냉면 본연의 맛은 헤치지 않으면서 맛과 건강을 한번에 잡은 차즈케 냉면입니다 고명으로 올린 다시마전이 차즈케냉면의 핵심 포인트인데 고기 부럽지 않은 식감이고 열량도 낮추고 라이트하게 즐길 수 있는 건강냉면입니다
https://blog.naver.com/loveshine707/223483805175

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[다시마전 반죽]

튀김가루
2/3컵 구매
새우가루
0.5스푼 구매
깨소금
0.5스푼 구매
찬물
약간 구매

조리도구

계량컵
구매
믹싱볼
구매
거품기
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
요리젓가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
면기
구매

노하우

▶ 건다시마 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 준비해 주세요~

찬물에 건다시마 4장을 담가 30분~1시간 정도 불려 주세요~

찬물 300m에 녹차티백 1개 담그고 동치미물냉면 육수와 연겨자 1/4티스푼 넣고 휘저어 섞은 후 냉장고에 넣고 녹차가 우러나도록 30분 정도 두세요~

볼에 튀김가루 2/3컵, 새우가루 0.5스푼, 깨소금 0.5스푼, 찬물 약간을 넣고 저어 다시마전 반죽을 만들어 주세요~

믹싱볼 , 거품기

불려 둔 다시마를 반죽에 푹 담가 옷을 입힌 후 팬이 뜨거워지면 식용유 약간 두르고 다시마를 한장씩 올린 후 앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇한 색이 나도록 다시마전을 부친 후 한김 식힌 후 채를 썰어 주세요~

프라이팬 , 뒤집개 , 도마 , 조리용나이프

냉면을 삶아 볼게요~

냄비에 물 800ml를 붓고 끓으면 면과 고명을 넣고 약한 불로 3분 정도 끓여 주세요~

냄비 , 요리젓가락

익힌 면을 재빨리 건져 찬물로 씻은 후 체에 받쳐 물기를 완전히 빼 주세요~

그릇에 물기 뺀 면과 얼음을 담고 차게 만들어 둔 녹차티백 우려낸 육수를 부어 주세요~

면 가운데 위에 채 썰은 다시마전을 고명으로 올려 주면 오차즈케 냉면 완성입니다

차즈케냉면 관련 상품

등록일 : 2024-06-18 수정일 : 2024-06-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#둥지냉면 #둥지냉면레시피 #오차즈케냉면 #차즈케냉면 #둥지냉면맛있게먹기 #오차즈케둥지냉면 #차즈케둥지냉면 #여름면요리 #면요리 #냉면

갈비탕 맛보장 레시피

1

갈비탕, (시간만 충분하다면)초간단 갈비탕

김쭈

4.8(101)
2

집에서 식당처럼 진한 갈비탕 만드는 방법/김진옥요리가좋다/갈비탕끓이는법

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

소갈비탕 끓이는 법

김영미

4.9(13)
4

백선생 소갈비탕 한뚝배기 하실래예~~~^^

뽀또또

4.7(11)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(106)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(19)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(296)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(75)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(39)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(34)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

4.9(2,454)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(941)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(324)
4

닭볶음탕 황금레시피! 바로이맛이지~(간장닭볶음탕)

엘린84

4.9(201)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

4.9(257)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(60)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(616)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(300)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(982)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(502)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(387)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(263)

코울슬로 맛보장 레시피

1

[해외자취Cook.feel通]112. KFC 코울슬로 따라잡기(코울슬로레시피/콘샐러드/양배추콘샐러드)

꼬마마로

4.9(76)
2

【KFC 코울슬로 샐러드 만들기】

조밍키♥

4.9(54)
3

양배추샐러드 코울슬로 만들기

혀니ㅋ

5.0(14)
4

[양배추요리]양배추 코울슬로 만들기 콘슬로우

꽃청춘이주부

4.9(13)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.