콩나물무침 이렇게 만들면 아이들도 맛있게 먹어요, 크래미콩나물무침

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콩나물무침 이렇게 만들면 아이들도 맛있게 먹어요, 크래미콩나물무침

아삭하고 맛있는 크래미콩나물무침 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 반찬이에요. 크래미를 넣어 감칠 맛도 있고 재료만 있으면 금새 만들 수 있어 반찬 부족할 떄 만들면 딱이에요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
250g 구매
크래미
4개 구매
대파
1/3대 구매
식용유
1T 구매
통깨
약간 구매

[양념재료]

다진마늘
1t 구매
참기름
1T 구매
소금
1t 구매
진간장
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
볼
구매
요리집게
구매
접시
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

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대파는 잘게 다지고 크래미는 결대로 찢어요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

세척한 콩나물은 끓는물에 넣어 3분간 데쳐요.

식용유를 넣어 삶으면 더 아삭하고 맛있어요.

콩나물 손질법

데친 콩나물은 찬물에 식혀 건져요.

볼 , 요리집게

볼에 콩나물, 크래미, 대파, 분량의 양념재료를 넣어 살살 무쳐요.

통깨를 뿌려 마무리해요.

크래미콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2024-06-18 수정일 : 2024-06-18

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