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스라

생 미나리 비빔밥 양념장 돌미나리요리 만들기

안녕하세요~ ​ ​ 아침부터 나갔다 왔더니,, 피곤하네요 ㅎ 급 배고픔을 못 이기고 오늘은 생 미나리 비빔밥 만들기 해서 먹었는데 와! 이거 미쳤습니다 너무 맛있어요 부추, 상추 등 다양한 야채를 넣고 요즘 비벼 먹고 있는데 내 취향의 1등입니다 요거 꼭~ 해서 드셔보세요 비빔밥 양념장 따로 만들어서 그런가 더 맛있더라고요 돌미나리요리 이렇게 해서 드셔보십시요 강추 백번 합니다 ㅎㅎ ​
초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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돌미나리요리 할 때 손질부터 해 주세요 깨끗하게 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 좋아하심 많이 넣어도 됩니다~ 더 넣을걸,, 했다니까요 물기를 말려주시고요

도마 , 조리용나이프

미나리 손질법

비빔밥 양념장 만들기 ! 이건 뭐~ 다 활용해도 되겠더라고요 국수에 넣고 비벼 먹어도 맛있을 거 같아요. 설탕 3T, 참기름 3T ,고추장 3T, 간마늘 1T, 처음에는 뭔가 꾸덕한 거 같은데 설탕이 녹으면서 묽게 되더라고요. 마늘향이 많이 나면서 제가 좋아하는 스타일 ㅎ

소스볼 , 조리용스푼

계란 반숙도 해주기. 완숙, 반숙은 취향대로 하시면 되고요 저는 반숙파 입니다 비빔밥에는요 ㅎ

프라이팬

갓 지은 현미밥 올리고

면기

썰어 놓은 미나리 듬뿍 올려주고 계란 올리고 양념장 골고루~ 넣고 쓱쓱~ 비벼주세요
미나리 비빔밥 양념장 만들기 이렇게 해서 드셔보세요 정말~ 맛있더라고요 미나리향도 넘 좋고요 생으로 못 드시는 분들은 데쳐서 비벼 먹어도 좋을 거 같아요.
기운 없었는데 요거 한 그릇 먹고 나니 기운이 나더라고요. 야채 듬뿍 넣어서 뭔가 더 건강한 느낌도 나고요 ㅎ 내일도 만들어 먹을래요!! 강추!!

등록일 : 2024-06-14 수정일 : 2024-06-17

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