파스타 샐러드 만들기 냉파스타 샐러드 레시피

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배고픈엄마

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아무나

재료Ingredients

[재료]

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노란 파프리카 1/2 개, 빨간 파프리카 1/2 개를 준비해 씨를 빼고 길이가 너무 길지않게 채 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

상추 10 장을 준비해 채 썰어 줍니다.

씨겨자 2 큰 술, 식초 3 큰 술, 올리브오일 4 큰 술, 매실청 1 큰 술, 꿀 1 큰 술, 소금 약간, 크키가 작은 크기 양파 1/4 개를 곱게 다져 넣고 섞어 줍니다.

계량컵 , 스푼

냄비에 물이 끓으면 소금 1 큰 술을 넣어 줍니다.

그리고 파스타면 70g을 넣고 저어주면서 삶아 줍니다.

파스타면 포장지에 나온 시간보다 좀 더 삶아 면이 뻣뻣하지 않게 속까지 완전히 익혀 주었습니다.

부드럽게 삶은 면을 볼에 건져 내고 준비한 소스를 붓고 고르게 버무려 줍니다.

준비한 채소를 접시에 깔아 줍니다.

플레이팅접시

그리고 소스에 버무린 면을 채소 위에 올려 준 후 남은 소스를 고르게 뿌려 줍니다.

완성입니다~

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등록일 : 2024-06-11 수정일 : 2024-06-12

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#냉파스타샐러드 #냉파스타 #파스타샐러드

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