색다른 가자미 요리 가자미 강정 만들기

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색다른 가자미 요리 가자미 강정 만들기

식당에서 먹어보고 맛있어서 만들어 보게 된 가자미 요리예요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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가자미는 튀김가루나 밀가루를 앞뒤로 입힌 후 살짝 털어주세요.

달군 팬에 오일을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워 주세요. 중불 정도에서 천천히 구워 주세요. 다 익으면 한쪽으로 빼주세요.

프라이팬 , 뒤집개

고추장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 물엿 2~3큰술 넣고 약불에서 양념을 섞어 주세요.

구워진 가자미를 한 마리씩 넣고 가자미가 부셔지지 않도록 조심히 양념을 앞뒤로 묻혀 줍니다. 통깨와 쪽파로 마무리해주세요.

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등록일 : 2024-06-11 수정일 : 2024-06-11

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#가자미구이 #가자미강정 #생선양념레시피 #가자미강정만들기 #양념가자미만들기

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