참치 동그랑땡전 레시피 반찬종류 술안주 추천

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단댕이의요리

참치 동그랑땡전 레시피 반찬종류 술안주 추천

청양고추를 넣어 살짝 매콤하게 드셔보세요 정말맛있어요 고추를 빼면 아이 반찬으로도 좋고, 술안주로 먹기에도 딱 좋은 안주랍니다

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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스푼
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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종지
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

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참치 작은캔 90g 2개, 당근은 다진당근을 사용했어요 야채는 취향껏 추가해주셔도됩니다

양파1/2, 청양고추, 당근은 작게 다져 볼에 넣어주세요

도마 , 조리용나이프 , 볼

양파 손질법

참치는 기름기를 빼준 뒤 볼에 넣어주세요

소금과후추로 간을 맞춰주세요 0.3수저, 후추 톡톡

부침가루 크게 2수저 넣어주세요

튀김가루, 밀가루 대체 가능

계란 2알을 넣어 골고루 잘 섞어주세요

팬을 약불로 달궈준 뒤 식용유를 넣어주세요

포크나 수저로 반죽을 푼 뒤 달궈놓은 팬에 올려주세요

포크나 수저로 톡톡 눌러주면 반죽이 넓게 펴져서 얇고 바삭하게 구울 수 있어요 앞뒤로 잘 구워준뒤 그릇에 옮겨주면 끝!

참치 동그랑땡 완성

접시 , 종지

밥반찬으로 먹을땐 케찹, 술안주로 먹을땐 간장소스에 찍어먹는게 맛있더라고요 부추무침이나 파절이를 곁들어 먹으면 한층더 맛있겠죠?

: 매콤한 걸 좋아하시면 청양고추 3~4개 넣어서 만들어보세요 청양고추 2개만 넣었더니 살짝 매콤함이 부족해서 아쉽더라고요

참치동그랑땡전 관련 상품

등록일 : 2024-06-07 수정일 : 2024-06-10

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레시피 작성자About the writer

단댕이의요리

간단한 재료로 만드는 자취인의 맛있는 요리레시피

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#참치동그랑땡전 #참치전 #참치고추전 #술안주추천 #밥반찬 #아이반찬 #참치요리

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