얼큰 사골 떡만두국 끓이는법 간단 떡만두국 레시피

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얼큰 사골 떡만두국 끓이는법 간단 떡만두국 레시피

비가 오거나 쌀쌀할때 먹으면 맛있는 얼큰 사골 떡만두국이에요~ 만두 좋아하면 날씨 상관없이 맛있게 먹을수 있는 레시피예요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스류]

고춧가루
2T 구매
참치액
2T 구매
다진마늘
1T 구매
소금
취향것 구매

조리도구

냄비
구매
볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매
국자
구매
면기
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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물 1.5L에 사골육수 코인 4알을 넣고 끓여 육수를 만들어 주세요.

물 1.5L/사골육수 코인 4알

강불사용

시판 사골육수팩도 가능

냉동실에 있던 떡국 떡은 물에 불려주고 (말랑해질때까지)

떡국 떡 300g

대파는 송송 썰어 주세요.

대파 10cm1개

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

계란은 풀고 후추 소량 뿌려 주세요.

계란 3개

볼 , 요리스푼

사골육수에 떡과 만두를 넣고 고춧가루2T / 참치액2T / 다진마늘1T 를 넣고 한소끔 끓여주세요. (떡과 만두가 익을때까지 )

고춧가루2T / 참치액2T / 다진마늘1T,고기만두 한팩

간은 소금간으로 맞춰 주세요

소금간

간이 맞으면 풀어 놓은 계란을 원 그리듯이 넣고, 썰어 놓은 대파를 넣어 마무리 해주세요. 취향껏 더 얼큰한 맛을 원하면 청양고추를 추가 해주세요.

국자 , 면기

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등록일 : 2024-06-05 수정일 : 2024-06-05

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#만두국 #초스피드 #간단한국

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