가지말이 주먹밥 가지로 돌돌 말은 비건 주먹밥! 가지요리 유부주먹밥 비건요리

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콩새댁레시피

가지말이 주먹밥 가지로 돌돌 말은 비건 주먹밥! 가지요리 유부주먹밥 비건요리

요즘 날씨가 좋아서 도시락 싸서 피크닉 가기 좋은데요 피크닉 도시락 메뉴로 또는 건강한 간식으로 좋은 색다른 가지요리 준비해 봤어요

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
밥
150g 구매
유부
3장 구매
애호박
1/2개 구매
다진 마늘
1작은술 구매
식용유
2큰술 구매

[양념]

조리도구

주방필러
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
요리스푼
구매
볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 유부 손질법

▶ 유부 조리법

▶ 유부 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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팬에 식용유 두르고 얇게 썬 가지를 노릇하게 앞뒤로 구워주세요.

주방필러 , 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리젓가락

가지 손질법

팬에 다진마늘을 먼저 볶은 후 다진 애호박, 유부를 넣고 범일진간장으로 양념해서 볶아주세요.

애호박 손질법

볶은 애호박과 유부를 참기름, 통깨와 함께 밥에 비벼주세요.

주먹밥을 만든 후 구운 가지 위에 올려 돌돌 말아주세요.

가지말이주먹밥 관련 상품

등록일 : 2024-05-30 수정일 : 2024-05-30

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레시피 작성자About the writer

콩새댁레시피

https://blog.naver.com/kongsedek

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