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뚜루

스팸볶음밥 레시피 햄야채 볶음밥

간단하게 만들어 먹기 좋은 볶음밥 레시피, 자투리 야채 소진에도 좋고 맛까지 있는 햄야채볶음밥 간단하게 만들어 맛있게 드세요 :)
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파 1대를 잘게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

당근 120g을 다져주세요

당근 손질법

양파 1개도 당근과 같은 크기로 잘라주세요

양파 손질법

스팸은 슬라이스해 뜨거운 물에 2~3분 담가 전처리 해주세요. 그리고 스팸 역시 야채와 같은 크기로 잘라주세요

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 대파를 넣고 충분히 볶아 파기름을 내주세요

볶음팬 , 요리스푼

파의 향이 솔솔 올라오기 시작하면 준비해둔 야채와 스팸을 넣고 야채의 숨이 죽을 때까지 볶아주세요
밥은 3공기 넣고 야채들과 어우러질 수 있도록 볶아주세요
굴소스 2큰술, 진간장 1큰술을 넣어 볶음밥의 간을 맞춰주세요. 부족한 간은 소금으로 해주시면 돼요
깨소금 2큰술, 검정깨 1큰술을 넣어 휘리릭 볶아주세요
마무리는 참기름 3큰술로 해주세요
담백하면서도 고소한 스팸볶음밥 완성입니다
팁-주의사항
통깨는 영양흡수를 위해 갈아서 넣어주시는게 좋아요 :)

등록일 : 2024-05-29 수정일 : 2024-05-29

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