상추샐러드..

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행복한미야미니맘

상추샐러드..

상추샐러드 맛있게 만드는 레시피입니다.

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청상추
5장 구매
적상추
5장 구매
양파
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
토마토
1개 구매

[양념]

진간장
2큰술 구매
매실청
2큰술 구매
식초
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
참기름
2큰술 구매
마늘
1큰술 구매
통깨
2큰술 구매
연겨자
1/2큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
계량스푼
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 적상추 손질법

▶ 적상추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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청상추.적상추는 깨끗이 씻어 물기를 털어내고

상추 손질법

먹기좋은 크기로 잘라요.

도마 , 조리용나이프

양파는 가늘게 채 썰어요. Tip 양파가 매우면 찬물에 담갔다 매운맛을 제거한후 사용하시면 좋아요.

양파 손질법

토마토는 반으로 자른 후 얇게 썰어요.

토마토 손질법

오이는 반으로 자른후 어슷 썰어요.

그릇에 진간장 2큰술 매실청 2큰술 식초 1큰술 올리고당 2큰술 참기름 2큰술 마늘 1큰술

소스볼 , 계량스푼

오이 손질법

연겨자 1/2큰술 넣고 통깨 2큰술은 대충 갈아 넣어 섞어

소스를 완성해요.

볼에 청상추.적상추.양파.토마토.오이를 담고

소스를 넣어

살살 버무려요. Tip 소스는 취향껏 조절해서 넣으시면 됩니다.

접시에 담아요.

: 이 소스는 냉채요리에도 사용하시면 맛있게 즐기실수 있답니다.

상추샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-05-28 수정일 : 2024-05-29

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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