중화풍 닭고기볶음 만드는법 닭안심 냉동닭안심요리 파프리카파우더 오향 오향가루 닭요리 닭고기볶음

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슈퍼파워

중화풍 닭고기볶음 만드는법 닭안심 냉동닭안심요리 파프리카파우더 오향 오향가루 닭요리 닭고기볶음

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 중화풍 닭고기 볶음을 만들어봤어요. 닭고기와 각종 양념을 넣고 버무려 구운 요리로, 향신료가 들어가서 호불호가 있을 수 있지만 오향맛을 좋아하신다면 자주 해 드실 거예요! 저는 냉동 닭 안심을 사용해 만들었는데, 일반 닭고기나 냉동 닭 가슴살 등을 사용해 만들어주셔도 돼요. 그럼 중화풍 닭고기 볶음 만드는 법 시작하겠습니다!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

내열용기
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전자레인지
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도마
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조리용나이프
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볼
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위생장갑
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프라이팬
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요리집게
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주방가위
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접시
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노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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냉동 닭 안심 10덩이를 준비해, 전자레인지에 넣고 해동시켜줍니다.

냉동 닭 안심 10덩이

내열용기 , 전자레인지

닭 가슴살로 대체해도 좋습니다.

마늘 2알 준비해 다져줍니다.

도마 , 조리용나이프

후추 적당량, 소금 적당량, 오향 가루 2t, 파프리카 파우더 2-3t, 다진 마늘, 간장 1T, 올리브유 적당량 넣고 버무려줍니다.

후추 적당량, 소금 적당량, 오향 가루 2t, 파프리카 파우더 2-3t, 다진 마늘, 간장 1T, 올리브유 적당량

볼 , 위생장갑

올리브유 대신 식용유 넣어도 됩니다!

팬에 양념한 닭을 넣고 구워주세요. 강불로 조리하면 겉만 타고 속은 익지 않을 수 있어요! 처음에는 중불로 조리하다가 거의 다 구워졌을 때 강불로 한번 구워주세요.

프라이팬 , 요리집게 , 주방가위

중불

구우면서 먹기 좋은 크기로 잘라주었습니다.

그릇에 완성된 닭을 담고, 통깨 적당량 뿌려 마무리해 주면!? 중화풍 닭고기 볶음 완성!!

통깨 적당량

: 향신료 들어간 음식 잘 드신다면 꼭 드셔보세요!!!!

닭고기볶음 관련 상품

등록일 : 2024-05-27 수정일 : 2024-05-27

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소식받기는 저에게 큰 도움이 됩니다 ^_^! https://blog.naver.com/super_duper__oo

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#닭 #닭고기 #닭안심 #마늘 #소금 #오향 #올리브오일 #파프리카파우더 #술안주 #반찬

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