열무얼갈이물김치...

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

448

상품목록

행복한미야미니맘

열무얼갈이물김치...

친구가 알려준 레시피로 열무얼갈이물김치 담가봤어요.

6인분 이상 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

열무
1단 구매
얼갈이
1단 구매
당근
1/2개 구매

[절일때]

물
4L 구매
천일염
2컵 구매

[믹서에 갈때]

무
400g 구매
양파
350g 구매
물
500ml 구매
요구르트
1개 구매

[믹서에 갈때]

찬밥
1컵 구매
홍고추
8개 구매
물
500ml 구매

[채반에 내릴때]

물
500ml 구매

[믹서기 헹굴때]

물
500ml 구매

[양념]

물
1L 구매
멸치액젓
1/2컵 구매
천일염
4큰술 구매
갈아만든 배즙
500ml 구매
매실청
1/2컵 구매
마늘
3큰술 구매
생강즙
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
대야
구매
채반
구매
믹서기
구매
김치통
구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

열무는 무를 칼로 껍질을 끍어 내고 누런잎은 떼어내고 반으로 가른후 먹기좋은 크기로 잘라요.

도마 , 조리용나이프 , 대야

열무는 뿌리를 잘라내고 뉴런잎은 떼어내고 먹기좋은 크기로 잘라요.

맑은물이 나올때까지 서너번 깨끗이 씻어요.

물 3L에 천일염 1컵을 녹이고

열무와얼갈이를 넣고 1컵은 켜켜이 뿌려요.

물1L를 열무와 얼갈이 위에 살살 뿌리고 1시간 절여요.

30분 후에 한번 뒤집어줘요.

무 400g.양파 350g을 승덩숭덩 썰어

도마 , 조리용나이프

믹서에 넣고 물 500ml와 요구르트 1개 넣어 곱게 갈아요.

체에 걸러요. 주걱으로으로 저어가며 거르고물 500ml를 부어 걸러요.

다 걸러졌으면

믹서에 찬밥 1컵.홍고추 8개.물 500ml를 넣어 곱게 갈어요.

무와양파 갈아 체에 걸러넣은 물에 붓고

물 500ml를 믹서에 부어 헹궈 부어요.

물 1L. 멸치액젓 1/2컵.천알염 4큰술. 갈아만든배 500ml 매실청 1/2컵 마늘 3큰술.

생강즙 1큰술을 넣어김치국물을 완성해요.

당근을 채 썰어 김치국물에 넣어요.

절여진 열무와 얼갈이는 한번 헹구고

김치통에 담아요.

김치국물을 부어요.

부족한 간을 보츙해요.

뚜껑 덮어 실온에 두었다 맛이들면 냉장보관하고 드시면 됩니다.

열무얼갈이물김치 관련 상품

등록일 : 2024-05-27 수정일 : 2024-05-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

댓글 0

#열무얼갈이물김치 #물김치

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

5.0(19)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

5.0(37)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(16)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

양파계란덮밥

hellowis

4.9(89)
2

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(87)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(60)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(51)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(43)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(24)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(188)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(62)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(89)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(63)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(26)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(21)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,091)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(169)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(123)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(47)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(169)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(441)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(21)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(19)
4

간단한 밑반찬 만들기, 참치김치볶음

메이플대니얼

4.8(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.