두부조림 만들기

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용주부

두부조림 만들기

두부는 부침보다 조림이 참 맛있죠! 오늘은 두부조림 만들어 보아요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1팩 구매
대파
20cm 구매
식용유
구매
참기름
1스푼 구매

[양념장]

고춧가루
1.5스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
간장
2스푼 구매
참치액젓
1스푼 구매
물
6스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
면기
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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먹기 좋게 두부를 썰어 프라이팬에 식용유 두르고 앞뒤로 노릇노릇 구워요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬

고춧가루 1스푼 반, 다진 마늘 반 스푼, 설탕 반 스푼, 간장 2스푼, 참치 액젓 1스푼, 물 6스푼을 잘 섞어요.

면기 , 조리용스푼

대파는 길게 4등분 후 송송 썰어 준비해요. 준비한 양념장에 넣고 섞어 준비해요.

두부에 양념장 올리고 타지 않게 졸여요. 마무리로 참기름 휙 돌려요.

두부조림 완성!

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등록일 : 2024-05-24 수정일 : 2024-05-27

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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