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에이미

얼얼한 마라 떡볶이 ;)

마라 좋아하는 사람들 모여라~! 얼얼, 매콤, 불 맛도 나는 떡볶이 :) 만들기 정말 쉬워서 주기적으로 먹고 싶은 그런 마성의 요리예여! 마라 좋아하시는 분들께 강추 드려요:)
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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ー파와 껍질콩을 쏭쏭 썰어서 담아주세요 (껍질콩은 다른 야채로 대체 가능합니다! 전 냉장고에 있어서 넣어봤어요!ㅎㅎ)
ー떡볶이 떡 2인분과 떡볶이 소스 1인분 (떡은 미리 씻어줬어요.)
ー마라 소스 하나
ー라면사리 하나
이렇게 준비해 주시면 거의 요리의 어려운(?) 과정 끝났다 보시면 돼요 ㅋㅋㅋ

대파 손질법

팬에 기름을 살짝 두루고 마라 소스와 같이 약불에 볶아주시고, 준비해 놓은 야채도 넣고 2-3분 정도 볶아주세요.

멀티팬 , 조리용스푼 , 도마 , 조리용나이프

씻어둔 떡과 떡볶이 소스를 추가해 주시고 중불로 볶아주세요! 그 후 뚜껑을 닫고 약불에 5-8분 정도 익혀주세요. (시간은 조절해 주세요.)
그 사이에 라면 사리를 살짝 끓여주세요. 그리고 물기를 뺀 라면 사리를 넣고 살짝만 볶아주세요!

냄비

그러면 완성이에요! 정말 쉽죠? :) 비주얼 좀 보세요. 맛도 미쳤어요! 마라 좋아하시는 분들 꼭 드셔보세요.
팁-주의사항
미국에 사시는 분들을 위해 하이디라오 소스와 떡볶이 밀키트 정보 공유해 드립니다! 혹시나 문제가 된다면 바로 내리겠습니다!
https://www.yamibuy.com/ko/p/haidilao-spicy-stir-frying-base-220g/1021006691?scene=user_order&bu_type=user_order&module_name=user_order&index=3&content=1021006691
https://www.yamibuy.com/ko/p/original-rice-cake-tteokbokki-260g/1150006321?scene=user_order.detail&bu_type=user_order&module_name=user_order_detail&index=25&content=1150006321

등록일 : 2024-05-22 수정일 : 2024-05-22

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