명이나물 산마늘 간장 장아찌 황금레시피

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햇살머금은집

명이나물 산마늘 간장 장아찌 황금레시피

고기랑 찰떡궁합이고 밥 싸서 먹어도 너무 맛있는 맛있는 명이나물장아찌 담그기 해 볼께요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

명이나물
1팩 구매
간장
1/2컵 구매
식초
1/2컵 구매
설탕
1/2컵 구매
소주
약간 구매
물
1/2컵 구매

조리도구

종이컵
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주방가위
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키친타올
구매
냄비
구매
내열용기
구매
접시
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노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

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밥이랑 먹어도 맛있구요 고기랑 먹음 아삭하니 더욱 맛있는 맛있는 명이나물 장아찌 담그기 해 볼께요.

간장반컵.식초반컵.설탕반컵.소주 약간.물반컵를 넣고 절임물을 만들어 주세요.

그리고 명이나물은 깨끗하게 세척 한 후 물기를 닦아서 줄기는 길지않게 잘라서 준비 해 주세요.

키친타올 , 주방가위

그리고 절임물을 보글 보글 끓여 주세요.

그리고 준비해 둔 명이나물을 내열용기에 담고 절임물을 뜨거운 상태에서 부어 주세요.

내열밀폐용기

그럼 2틀 정도 지나고부터 바로 먹을 수 있지요. 이제 냉장고에 넣고 드시면 된답니다.

명이나물장아찌 관련 상품

등록일 : 2024-05-21 수정일 : 2024-05-21

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#명이나물장아찌 #명이장아찌 #산마늘장아찌 #봄나물장아찌 #명이장아찌레시피 #명이간장절임 #명이나물절임 #산마늘절임

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