육회 소고기와 야채 샐러드 만들기

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함박꽃

육회 소고기와 야채 샐러드 만들기

육회가 남은 것은 볶아서 먹을 수밖에요 단맛이 가미되여 뭘할까 생각하다 야채 샐러드로 변신했네요 아기상추와 있는것은 야채들뿐 냉장고 털어 몇가지 추가해 푸짐한 한 접시 머루 발사믹식초와도 잘 어울리네요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

머루발사믹
2술 구매
식초
1술 구매
마늘 다짐
1술 구매

조리도구

볶음팬
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
샐러드접시
구매
소스볼
구매
스푼
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 토마토 손질법

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▶ 파인애플 손질법

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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양념한 육회100그램. 사용

수분없이 바싹 볶아요 양념이 되여있어 추가로 양념은 하지않아요

볶음팬 , 요리스푼

파인애플은 먹기좋게 토막내 주고요

도마 , 조리용나이프

파인애플 손질법

토마토 2개 하나는 흑토마라서 어둠빛이 나네요 슬라이스 합니다

토마토 손질법

양배추는 얇게 슬리이스해주고 접시. 가운데. 소복히 담아 주고요

샐러드접시

양배추 손질법

손질한 아기상추는 샐러드로 이용하기 좋아요 이웃집 찬스로 접시들레로 보기좋게 담습니다

토마토도 올리고요

파인애플과 볶아놓은 육회용 소고기는 중앙 으로 소복히

소스 만들기
소스는 식성에 맞게 해주면 되는데요 머루 발사믹과 식초 1술 마늘 다짐 1술을 혼합해요

소스볼 , 스푼

식탁에 나가기 직전 뿌려 주면 될것 같아요

소고기 육회로 만들어 본 야채 샐러드 닭가슴살이용해도 좋을것 같아요

: 육회용 소고기는 수분이 흐르지않도록. 바싹 볶아야 느끼하지않아요

소고기육회 관련 상품

등록일 : 2024-05-18 수정일 : 2024-05-20

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레시피 작성자About the writer

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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#샐러드.#육회용 #샐러드

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