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스라

간장 어묵볶음 만드는법 오뎅볶음 레시피 자취생반찬 메뉴~

간장 어묵볶음 만드는법 오뎅볶음 레시피 자취생반찬 메뉴~
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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저는 사각어묵으로 했지만 다른 모양으로 하셔도 됩니다~ 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 양파도 얇게 썰어주시고요 대파도 썰어줄게요

도마 , 조리용나이프

어묵 손질법

기름을 적당히 두른 후 양파를 먼저 넣고 볶을게요~ 어느정도 볶아지면 어묵을 넣어주시고요 같이 볶을게요

프라이팬 , 요리스푼

오뎅볶음 레시피는 간장, 물엿으로 했어요 간장을 2~3t 넣고 단맛은 물엿으로 조절을 해 주세요 설탕으로 하셔도 되고요 잘~ 스며들게 볶을게요
간이 맞춰지면 대파를 넣고 살짝 더 볶은 후 참기름, 깨 넣고 마무리 해 주세요 단짠단짠 반찬 ㅎㅎ 부담없이 먹기 좋은 메뉴랍니다~
바로 해서 말랑말랑 했을 때 먹는게 제일 맛있는 거 같아요 냉장고에 들어가면 살짝 굳어지니 조금씩 해서 먹는게 좋답니다

접시

등록일 : 2024-05-15 수정일 : 2024-05-16

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