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요리조이

돼지고기 김치찌개

국물맛이 최고인 김치찌개 입니다
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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멸치 내장을 제거합니다

멸치 손질법

냄비에 물 1/3을 넣고 센불에 끓여주세요

냄비

대파를 어슷썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

멸치냄새가 우러나면 육수 한팩을 넣어 줍니다
김치를 한입크기로 썰어서 넣고 골고루 저어주세요
대파를 넣고 끓여주세요
고추가루 1.5T 된장 1T
돼지고기를 넣고
설탕 1T 식초 1T 넣고
캔참치를 넣고
썰어놓은 꽈리고추를 넣고 팔팔 끓으면 불을 끕니다

등록일 : 2024-05-15 수정일 : 2024-05-16

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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