새우 요리, 새우소세지볶음 레시피

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평범한흔남

새우 요리, 새우소세지볶음 레시피

새우 요리, 새우소세지볶음 레시피 입니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동새우
10마리
비엔나소세지
300g
양파
1/2개
통깨
1T
식용유
2T

[양념장]

간장
2T
올리고당
2T
참기름
1T
케찹
5T
물
2T

조리도구

볼
냄비
채반
도마
조리용나이프
소스볼
숟가락
프라이팬
요리스푼
반찬통

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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냉동새우는 물에 담궈 해동해주시고, 껍질(꼬리부분)제거 해주세요.

비엔나소세지는 끓는 물에 한번 데쳐 주세요.

해동된 새우는 한입 크기로 썰어줍니다. 마찬가지로 양파도 한입 크기로 썰어 준비해주세요.

위 양념장 레시피 보시고 만들어주세요.

프라이팬에 식용유 2T 가량 둘러주세요.

소세지와 양파를 넣어서 소세지 겉면이 살짝 익을 정도까지 강불에서 볶아 주세요.

양파 손질법

가스레인지 불을 중불로 줄이고, 양념장을 넣어 볶아 줍니다.

양념장이 거의다 졸아들면 가스레인지 불을 끄고 통깨 뿌려 주세요.

그릇에 담아주시면 완성입니다.

: 소세지 칼집을 내주시면 보기 더 좋답니다. (저는 생략했어요 ^^;;)

등록일 : 2024-05-10 수정일 : 2024-05-10

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#새우소세지볶음 #새우소세지볶음레시피 #새우소세지볶음만들기 #새우소세지볶음만드는법 #소세지볶음

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