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돼지고기 야채찜 만들기 야채 돼지고기찜 다이어트식 레시피 추천

고기와 함께 야채도 많이 먹을 수 있어 부담스럽지 않은 고기찜 레시피 입니다. 따로 간을 볼 필요가 없어 만들기도 편하답니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 청경채 손질법청경채 손질법
▶ 청경채 보관법청경채 보관법
▶ 배추 손질법배추 손질법
▶ 배추 보관법배추 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
청경채 한묶음을 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어 볼에 담아 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 채반

청경채 손질법

팽이버섯도 씻어서 볼에 담고 배추와 당근도 넣어 줍니다.

배추 손질법

샤브샤브용 돼지고기 500g도 그릇에 담아 주세요.
볼에 담은 야채와 고기를 잘 섞어 주세요.
넒은 냄비에 물을 끓이고 찜기를 올려 주세요. 찜기 위에 잘 섞어 놓은 고기와 야채를 올려 주세요.

냄비 , 찜기

큰 볼로 덮어 고기와 야채를 쪄주세요.
중간에 한번씩 뚜껑을 열어 돼지고기 야채 찜이 잘 쪄지고 있는지 체크했어요.
찍어 먹을 소스로는 흑임자 소스와 코코넛 스리라차 소스를 골랐어요.

접시

원하는 소스를 곁들여 드시면 훌륭한 한 끼가 뚝딱 완성입니다.

등록일 : 2024-05-09 수정일 : 2024-05-09

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#돼지고기야채찜#야채돼지고기찜#산더미고기찜#다이어트식단#냉털요리#위에부담이덜가는음식
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