계란찜 가족들에게 인기폭발 푸딩계란찜 정말 맛있어요

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

314

상품목록

아임레시피

계란찜 가족들에게 인기폭발 푸딩계란찜 정말 맛있어요

며칠전 댓글에 급식용 계란찜 만드실때, 참기름 넉넉히 발라도 잘 안떨어진다는 댓글을 주셔서..잘 떨어지는 방법이 없을까? 고민하다가 바닥에 야채를 통째로 깔아봤어요~ 계란물만 부어서 하는것보다 휠씬 더 잘 떨어지네요 ^^ 모양도 예쁘고~! 맛도 정말 좋습니다 예쁜 모양에 온가족에게 인기도 최고였던 야채푸딩계란찜 어떠세요!?

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
6~8개 구매
당근
6장 구매
애호박
6장 구매
소금
1/2작은술 구매

[양념재료]

계란
6~8개 구매
소금
1/2작은술 구매
설탕
1/2작은술 구매
참기름
1작은술 구매
참치액
1/2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
주방필러
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
내열용기
구매
냄비
구매
찜기
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

애호박, 당근 길게 슬라이스 해주세요

도마 , 조리용나이프 , 주방필러

애호박 손질법

슬라이스한 애호박, 당근 소금 1/2작은술 넣어 조물조물 절여요

계란 6~8개, 소금 1/2t, 설탕 1/2t, 참기름 1t, 참치액 1/2T 넣어 골고루 섞어요 추가로 다시마우린 물 200ml 넣어 한번 더 섞어줍니다 (물 200ml + 다시마 1조각 넣어 미리 우려주세요)

요리젓가락 , 채망

약간의 설탕을 넣으면 식감이 휠씬 부드럽고 맛있어요, 체반에 한번 걸려내 주면 식감이 부드럽고 모양이 예뻐져요~!

내열용기에 물기 짠 애호박, 당근을 겹쳐서 차례대로 깔아주고 계란물을 부어주세요

내열용기에 참기름을 골고루 발라주세요

찜기물이 끓기 시작하면 랩이나 호일을 씌운 뒤(계란찜에 물 떨어짐 방지) 중불 20분 익혀요

냄비 , 찜기

한김 식힌 후 먹기 좋게 잘라주면 완성입니다

계란찜 관련 상품

등록일 : 2024-05-01 수정일 : 2024-05-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

sns

sns

sns

댓글 0

#계란찜 #푸딩계란찜 #계란요리 #계란 #계란레시피 #급식계란찜

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(117)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(20)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

5.0(130)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(50)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(30)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(13)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(59)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(19)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

안동찜닭 맛보장 레시피

1

안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!

미소앨범by하준맘

4.9(1,037)
2

안동찜닭 만드는법

시연성연맘

4.8(48)
3

백종원 안동찜닭 황금레시피

시크제이맘

4.8(46)
4

안동찜닭 - 백종원 찜닭 레시피

시크제이맘

4.5(38)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(408)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(169)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(55)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(36)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(259)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(156)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(66)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(225)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(197)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(153)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

쪽파무침 맛보장 레시피

1

【2분반찬】고기와 환상궁합인 쪽파무침 만들기~

조밍키♥

5.0(131)
2

쪽파무침, 질리지 않는 손쉬운 반찬

가루씨

4.7(16)
3

쪽파무침 만들기

옥이

5.0(11)
4

쉽고 간단한 쪽파 무침

lee쉐프

4.9(11)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

4.9(17)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(68)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(24)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(21)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.