김밥만들기 김밥재료 20줄 초딩아침 김밥싸기 건강하자!

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암도때려잡는

김밥만들기 김밥재료 20줄 초딩아침 김밥싸기 건강하자!

아들래미가 요즘 김밥에 빠져서 김밥을 만들어 봅니다. 가장 기본적인 재료로 쉽게 만들기 입니다. 20인분 만들기

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
15개 구매
김밥용 햄
2팩 구매
당근
1kg 구매
우엉 절임
2팩 구매
단무지
2팩 구매
맛살
2팩 구매
시금치
600g 구매
김
20장 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
사각팬
구매
뒤집개
구매
냄비
구매
믹싱볼
구매
조리용스푼
구매
김발
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 햄 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 시금치 손질법

▶ 김 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비합니다. 계란 15개 지짐합니다 햄 (김밥용 햄 2팩 ) 당근 1kg 우엉절임 2팩 단무지 2팩 맛살 2팩 시금치 600g 김 20장

도마 , 조리용나이프

시금치 손질법

계란을 계란말이처럼 만듭니다. 좀 넙적하게 만듭니다. 너무 두껍지 않게 만들어 줍니다.

사각팬 , 뒤집개

총 4개 만들었구요. 김밥용 크기로 잘라줍니다. 세로로 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

당근을 채썰어서 볶아줍니다. 소금을 3꼬집 넣어서 잘익을때까지 볶아줍니다. 당근이 힘이 빠지고 말랑해지면 다 된겁니다. 너무 오래는 볶지마세요.

당근 손질법

햄을 볶아줍니다.

시금치를 데칩니다. 팔팔 끓을때 푹 담궜다가 바로 빼세요. 찬물로 씻어서 물기를 짜주고 맛소금만 넣어서 무쳐줍니다. 맛소금 2꼬집 넣어요.

밥은 넉넉히 준비합니다. 쌀5컵 밥을 했어요. 맛소금 반스푼 참기름 1스푼 넣고 살살 섞어줍니다.한김 식힙니다.

믹싱볼 , 조리용스푼

김밥의 거친면에 김밥 밥을 올립니다. 밥을 올리고 다리듯이 손바닥을 펴서 꾹 눌러주세요. 그리고 재료를 하나씩 올려줍니다.

도마 , 김발

이쁘게 잘 말아주세요. 들기름을 발라줍니다.

요렇게 먹음직 스럽게 싸졌습니다. 썰을때 칼을 잘 들게 한번 갈아서 하시는것 추천합니다. 칼에도 들기름을 살짝 발라줍니다.

20줄 싸기 20줄 이지만 생각보다 금방했어요. 맛있네요 ㅎ

김밥 관련 상품

등록일 : 2024-04-29 수정일 : 2024-04-30

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암도때려잡는

음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

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