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뿡씨스터즈

몸에 좋은 브로콜리 사과 샐러드

서양 음식 중 가장 많이 사용하는 채소 항산화 물질과 다량의 칼슘을 함유해 너무나도 건강에 좋은 야채인 브로콜리를 이용한 샐러드 브로콜리 사과 샐러드 만들어 볼게요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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브로콜리 세척법
- 꽃봉오리 부분을 물에 거꾸로 세워서 물에 담궈 두기
- 먹기 좋게 썰어서 식초와 섞은 물에 담궈 두기
- 소금을 넣은 물에 담궈 두기
- 약 15~20분 가량 담궈 두었다 흐르는 물에 여러분 세척하기

믹싱볼

브로콜리 손질법

깨끗하게 씻은 브로콜리는 찜기에 약 3~5분 쪄 주세요

찜기

아삭하게 찐 브로콜리 완성! 뚜껑을 열고 열기를 식혀 주세요
레몬 1/2개를 짜 주세요

유리볼

메이플 시럽 2큰술

조리용스푼

마요네즈 3큰술
모든 소스를 골고루 섞어 주세요
사과는 먹기 좋게 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

사과 손질법

소스에 사과를 넣어 주세요
열기를 식혀 준 브로콜리를 넣어 주세요
아몬드 슬라이스를 넉넉히 뿌려 주고 버무려 주세요
브로콜리 사과 샐러드 완성!

접시

아몬드 슬라이스를 톡톡 더 뿌려주세요 초간단 레시피로 만든 브로콜리 사과 샐러드 맛있게 만들어 드세요

등록일 : 2024-04-19 수정일 : 2024-04-22

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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