딸기 돌나물샐러드:돗나물 돈나물 효능효과(뼈건강/ 여성호르몬)

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재미마미

딸기 돌나물샐러드:돗나물 돈나물 효능효과(뼈건강/ 여성호르몬)

갱년기 엄마와 사춘기 아이에게 모두 좋은 돌나물로 만든 샐러드에요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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조리용스푼
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볼
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접시
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노하우

▶ 딸기 손질법

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▶ 새우 손질법

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▶ 양파 보관법

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돌나물과 딸기는 씻어서 물기를 제거한다.딸기는 2~4등분한다

믹싱볼 , 채반 , 도마 , 조리용나이프

딸기 손질법

새우는 가볍게 헹군 후 후추살짝 뿌리고 청주에 버무려 팬에 익힌다

프라이팬 , 조리용스푼

새우 손질법

올리브오일,소금 후추, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만들고 소스의 반은 다진양파에 넣어 버무린다. 그 양파소스에 익힌 새우를 버무려둔다

양파 손질법

접시에 돌나물과 딸기를 담고 새우를 얹고 남은 드레싱을 뿌려낸다

딸기돌나물샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-04-18 수정일 : 2024-04-19

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#딸기돌나물샐러드 #새우돌나물샐러드 #돌나물요리 #딸기요리 #새우요리 #봄요리 #제철요리 #봄나물요리 #샐러드

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