미나리 새우 전만들기 미나리세척법 제철미나리요리 미나리부침개

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

691

상품목록

우당탕탕숏다&롱다레시피

미나리 새우 전만들기 미나리세척법 제철미나리요리 미나리부침개

봄 기운 가득한 제철 미나리와 냉동칵테일새우로 미나리 새우전을 만들었어요

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[미나리새우전 반죽]

부침가루
3T 구매
튀김가루
6T 구매
참치액
1T 구매
물
200ml 구매

[찍어먹는 양념장]

양조간장
2T 구매
식초
2T 구매
설탕
1T 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
거품기
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

그릇에 냉동 새우를 넣고 물을 가득 넣은 후 냉동새우가 말랑해질때까지 기다려주세요.

냉동 새우 라지 사이즈 20마리

새우가 말랑 해지면 꼬리부분껍질을 제거 해주세요. 새우꼬리부분에 껍질이 없으면 생략해주세요.

냉동 새우 라지 사이즈 20마리중 10마리만 잘게 다져 주세요 (반죽에 함께 들어가는용도)

도마 , 조리용나이프

왼쪽 반죽용, 오른쪽 고명용

미나리는 반으로 자른후 큰볼에 넣어주세요.미나리가 잠길 정도의 물과 식초 2T를 넣고 5분간 담궈주세요. 식초물에 담근 미나리를 깨끗히 씻어주세요.

미나리 200g(세척후 약 180g) / 미나리세척용 식초2T

미나리 손질법

고명으로 올라가는 홍고추는 송송 썰어 준비해주세요.

홍고추1개(생략가능)

부침가루3T / 튀김가루6T /참치액1T /물 200ml를 넣고 반죽을 만들어 주세요.

부침가루3T / 튀김가루6T /참치액1T /물 200ml

볼 , 거품기

물을 한꺼번에 넣지 않고 농도를 보면서 추가해주세요.

만들어 놓은 반죽에 자른 미나리와 다진 새우살을 넣어 주세요. 반죽과 골고루 잘 섞어 주세요. 냉동새우를 다져서 넣어도 되고, 마른 새우를 갈거나 그대로 넣어도 돼요.

팬에 반죽을 올려주세요.

프라이팬 , 뒤집개

고명용 새우와 홍고추를 올려주세요. 앞,뒤로 골고루 익혀 마무리 해주세요.

찍어 먹는 양념장은 양조간장 2T / 식초 2T /설탕 2T 분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어 주세요.

양조간장 2T / 식초 2T /설탕 1T

미나리새우전 관련 상품

등록일 : 2024-04-14 수정일 : 2024-04-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#미나리 #냉동새우 #미나리전

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

5.0(37)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(16)

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(90)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(39)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(33)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(129)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(98)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(88)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

양배추롤 맛보장 레시피

1

양배추롤 / 캐비지롤 ★ 간단 양배추요리 with 토마토소스

낭랑주부

4.8(10)
2

파티에 센스있는 요리로~딱!양배추롤★

만개의레시피

4.9(10)
3

우리육우로 만든 양배추불고기롤 도시락

현철지연

5.0(9)
4

밥이랑 고기랑 한가득! 양배추롤

만개의레시피

5.0(9)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(225)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(197)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(153)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(108)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(59)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(37)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(19)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(17)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(10)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

갈비찜 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지갈비찜

♡꿀처♡

4.9(265)
2

엄청쉬운 밥도둑 집밥백선생 갈비찜 만능소스

먹깨비레시피

4.6(155)
3

백종원 돼지갈비찜 황금레시피

꼬꼬마녀

4.6(127)
4

백종원 소갈비찜 야들야들하니 맛있어요

엘린84

4.6(78)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.