된장비빔국수 :: 된장의 구수함을 살린 비빔국수 레시피 된장국수

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콩새댁레시피

된장비빔국수 :: 된장의 구수함을 살린 비빔국수 레시피 된장국수

오늘은 이색 비빔국수 레시피 소개해 드릴게요! 흔히 먹는 간장 양념이나 고추장 양념이 아닌 된장의 짭짤함과 구수함을 살린 된장양념비빔국수랍니다 된장에 땅콩버터, 간장 등을 넣어 감칠맛과 고소한 맛을 모두 느낄 수 있고요 아삭한 오이와 브로콜리 부드러운 스크램블까지 넣어 다양한 식감을 즐길 수 있답니다:)

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면 75g
1인분 구매
브로콜리
1/4개 구매
오이
1/3개 구매
계란
1개 구매

[양념장]

범일콩된장
1/2큰술 구매
피넛버터
1/2큰술 구매
간장
1큰술 구매
알룰로스
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
식초
1/2큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
고추기름
1/2큰술 구매

조리도구

냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
소스볼
구매
면기
구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고추기름 손질법

조리순서Steps

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브로콜리는 데치고, 계란은 스크램블에그로 준비해주세요. 소면은 끓는 물에 삶아주세요.

냄비 , 요리젓가락 , 채반

소면 손질법

분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어주세요.

면을 양념장에 버무리고 고명을 얹어 마무리해주세요.

된장비빔국수 관련 상품

등록일 : 2024-04-08 수정일 : 2024-04-08

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콩새댁레시피

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