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아띠유니

두부조림 양념 2개로 쉽게 만들기!

밥상에 자주 올라가는 두부반찬, 두부조림! 간장과 고춧가루 두가지로 쉽게 만드는 방법을 소개해요 :)
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두부는 기름 살짝 둘러 노릇노릇하게 구워줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 뒤집개

두부보관법

파는 송송 썰어주시고

대파 손질법 레시피

양파는 채썰어서 준비해주세요.

양파 손질법 레시피

양념장은 다진마늘 1스푼

소스볼 , 요리스푼

고춧가루 3스푼
간장 5스푼
그리고 종이컵 물한컵을 넣어주세요.
완성된 양념장을 살짝 콕 찍어봤을때 짠맛이 부족하다 싶으면 간장을 넣어 간을 맞춰주세요. 조릴거이기때문에 많이 짜게 하시면 안되요!
두부 위에 양념장을 부워주시고
대파와 양파도 뿌려주세요. 그리고 중약불에 자작하게 조려줍니다.
어느정도 조려주면 두부조림 완성이에요 :) 양파는 다 익힐 필요없어요. 씹는 식감이 있어 더욱 맛있답니다.
육수 낼 필요없어 더 쉽고 간편한 두부조림 레시피 에요. 맛있게 드세요!

접시

등록일 : 2024-04-05 수정일 : 2024-04-05

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레시피 작성자About the writer

아띠유니

맛있는 집밥을 소개해요!

요리 후기 1

최완자 2024-05-07 19:01:33

초면에 두부조림 잘배워 두부조림 "아띠유니셰프님" 따라했는데요 맛짱이었읍니다 아띠유니에요리을 응원 합니다. 

쉐프의 한마디2024-05-16 11:09:03

후기 너무 감사드립니다:) 좋은하루되세요!

댓글 0
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