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쎈쓰쟁이

1인용 압력솥으로 압력솥밥 짓기

1인용 압력솥으로 압력솥밥 짓기
아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 믹싱볼
  • 계량컵
  • 압력밥솥
  • 밥주걱
  • 밥공기

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조리순서Steps
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쌀1컵 혼합곡1컵 섞어서 밥해볼거예요~
저는 원래 잡곡밥을 좋아하는데다 다이어트에 딱 맞춤 밥이예요 호호호~
압력솥에 할거라 씻은 쌀을 씻어 미리 30분 정도 불려줬어요-
불린쌀을 채에받쳐 물기를 빼내고 2인 압력솥에 담고
쌀과 동량의 물을 부어주세요 쌀과 물 1 : 1 분량입니다 저는 혼합쌀2컵, 물2컵 했어요-
압력솥 뚜껑을 덮어 앞력패킹이 꽉맞게 잠김으로 해주고
가스불 제일 작은불에 올리거나 인덕션을 사용할경우 2~3단계(낮은단계)에 올려서
압력추가 칙칙칙~소리를 내면 2분-
2분뒤 약불로 줄이고 3분더 추가 흔들리게 둡니다-
그리고 1분정도 뜸들여주면 솥밥 완성 입니다!! 누룽지 좋아하시면 3분을 1~2분 더 길게 잡아주시면 되요-
솥밥이 고슬고슬 맛있게 잘 됐어요~♡♡♡
혼합곡으로 다이어터의 압력솥밥 짓기 완성!!
한국인은 역시 밥~!!! 건강한 잡곡밥으로 혈당도 낮추고 다이어트도 잡는 일석이조 잡곡밥 입니다!!
냉동실에 넣어 한끼 한개씩 꺼내 먹고있어요-

등록일 : 2024-04-01 수정일 : 2024-04-02

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레시피 작성자About the writer
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