Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,073
상품목록
main thumb
꼬꼬부기

아플때 먹기 좋은 쌀죽, 흰쌀죽, 쌀로 흰죽 끓이는법

요즘 영 컨디션이 좋지 않은 나날들을 보내고 있는데요. 입맛도 없고 해서 오늘은 속편하게 먹기 좋은 쌀죽, 흰쌀죽을 만들어 보았어요. 별다를거 없는 레시피이기는 하지만 긴급상황에 꼭 알아두면 좋은 요리방법입니다.
1인분 120분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀을 5번 정도 물에 깨끗하게 씻어 주세요. 그리고 물에 담가서 30분간 불려 줍니다.

믹싱볼

백미 손질법 레시피

냄비에 쌀을 넣고 들기름을 약 1T 정도 넣어 주세요. 그리고 센불로 물기가 사라질때까지 쌀을 볶아 주세요. 약간 쌀이 고슬밥같은 비주얼이 되는 때까지 볶아주면 됩니다.

냄비 , 조리용스푼

쌀이 다 볶아지면 물을 약 600ml 정도 부어 주세요. 물 양도 본인 기호에 맞게 조절해 주면 되는데요. 쌀이 어마어마하게 물을 먹기 때문에 생각보다는 많이 넣어 주는게 좋아요.

계량컵

물이 보글보글 끓을 때까지 기다려 주세요. 중간 중간 늘러붙지 않게만 살짝 저어주면 되요.

실리콘주걱

물이 끓기 시작하면 중불로 줄인 후 계속 저어가면서 쌀죽을 끓여 주세요.
저는 약 25분정도 죽을 끓여 주었는데요. 밥알이 완전히 푹 익을때까지 끓여주면 되요. 중간중간 물이 부족하면 물을 보충해가며 끓여 주세요.
그릇에 죽을 예쁘게 담은 다음 들기름을 0.5T 정도 뿌려주고 통깨도 솔솔 뿌려 주세요.
아플때 먹기 좋은 간단한 흰쌀죽 완성이에요. 간은 진간장으로 맞춰주면 됩니다.

대접

등록일 : 2024-03-23 수정일 : 2024-03-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

댓글 0
파일첨부
#쌀죽#흰쌀죽#흰죽
부대찌개 맛보장 레시피
더보기
양배추쌈 맛보장 레시피
더보기
감자계란국 맛보장 레시피
더보기
돈까스덮밥 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑무침 맛보장 레시피
더보기
낙지연포탕 맛보장 레시피
더보기
두부짜글이 맛보장 레시피
더보기
고구마 맛보장 레시피
더보기
오징어무국 맛보장 레시피
더보기
떡 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.