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춤추는루나

토마토 케찹 나폴리탄 스파게티 간단한 파스타 요리

처음에는 케첩 버무리 같아서 이게 뭐지 했는데 지금은 사랑하게 돼서 뻑하면 해 먹는 나폴리탄 스파게티입니다. 간단한 파스타 요리라서 더욱 사랑할 수밖에 없는 요리인 거 같아요. 소시지와 케첩만 있어도 좋지만 좋아하는 각종 야채나 냉장고 속 자투리 채소를 넣어서 만들면 더욱 풍성하게 파스타를 즐길 수 있겠어요. 나폴리탄 함께 만들어 보아요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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간단한 파스타 요리 원팬 스파게티 요리이기도 합니다. 프라이팬에 물을 담아주세요. 물에 기포가 올라오면 소금과 올리브오일을 1푼씩 넣어줍니다.

프라이팬

물이 팔팔 끓기 시작하면 스파게티 면을 넣고 포장지에 적혀 있는 삶는 시간 참고해서 삶아주세요. 전 8분 삶아주었어요. 면수 2스푼을 따로 볼에 담고 스파게티는 채반에 받쳐 물기를 제거해 주세요.

요리젓가락 , 채반

데체코 스파게티니 1kg X 1봉 파스타면

면이 삶아지는 동안 양파와 피망은 1cm 두께로 썰어 놓고 소시지는 칼집을 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프

볼에 채반을 올리고 채반에 소시지를 담아요. 전기 포트에 물을 끓여주세요. 끓는 물을 소시지에 부어준 후 1분 정도 놓아두었다가 흐르는 물에 소시지를 씻어주세요. 이렇게 하면 나쁜 기름과 가공식품의 화학 첨가물이 물과 함께 빠져나가요.

, 채반 , 전기포트

면을 삶았던 프라이팬을 키친타월로 정리를 한번 해주고 올리브오일 적당량을 두른 후 양파와 피망, 소시지를 넣고 채소가 숨 죽을 때까지 볶아요. 물기를 탈탈 턴 삶은 파스타 면을 넣고 남겨 놓았던 면수 넣고

프라이팬 , 키친타올

토마토 케찹 7스푼 진간장과 맛술은 1스푼식 넣고 볶아주세요.
토마토케첩과 양념이 파스타 면에 잘 섞이면 나폴리탄 스파게티 완성입니다.
팁-주의사항
***계량 : 밥숟가락***나폴리탄은 이탈리아 요리 같은데 일본 요리라는 게 함정이지만 맛은 이탈리아 뺨치는 토마토 케찹 베이스의 일본식 스파게티 소스는 많지 않아서 비빔면 같은 느낌이라고 할 수 있겠어요. 케첩과 소시지 짝꿍인 거 아시죠! 소시지 먹는 즐거움도 있어요. 집에서 쉽게 만들 수 있는 파스타 요리였어요. 간단한 파스타 요리지만 정말 맛있게 먹은 나폴리탄 스파게티 여러분도 만들어 드셔보세요!

등록일 : 2024-03-20 수정일 : 2024-03-20

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춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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