솥밥 레시피 갈치솥밥 순살갈치로 솥밥 하는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

661

상품목록

뚜루

솥밥 레시피 갈치솥밥 순살갈치로 솥밥 하는 법

순살갈치를 활용한 솥밥 레시피입니다. 다른 반찬 필요없이 솥밥 하나면 든든한 한끼가 해결 가능한 메뉴! 천천히 알려드릴게요 :)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

백미
400g 구매
찹쌀
100g 구매
물
450ml 구매
다시마
2장 구매
순살갈치
150g 구매
참기름
2큰술 구매
진간장
1큰술 구매
쪽파
넉넉히 구매

조리도구

냄비
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
요리집게
구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

백미 400g과 찹쌀 100g을 섞어 30분 불려주세요. 솥밥을 지을 때 백미와 찹쌀을 섞어 밥을 하면 찰기가 돌아 밥이 더 맛있습니다

솥에 참기름 2큰술을 넣고 불린 쌀, 간장 1큰술을 넣어 1~2분 가량 볶아주세요

냄비 , 요리스푼

물을 450ml 부어주세요. 솥밥을 지을 때의 물의 양은 쌀과 물 1:1입니다. 이번엔 찹쌀이 들어가서 물양을 조금 적게 잡아줬어요

강불에서 물이 끓기 시작하면 다시마 2장을 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 중약불로 줄여 15분 끓여주세요

솥밥이 되는 동안 순살갈치를 구워두세요

프라이팬 , 뒤집개

15분 후 밥이 되면 다시마를 건져주세요

송송 썬 쪽파 넉넉히 올리고 구워둔 갈치 올려 다시 뚜껑을 덮고 10분 뜸들여주세요

통깨 솔솔 뿌려 완성한 갈치솥밥입니다! 간장 양념장을 따로 만들어 비벼드시면 더 맛있어요 :)

: 보통 솥밥을 지을 때 물의 양은 쌀과 물 1:1로 잡지만 찹쌀로 밥을 하게 되면 물의 양을 적게 잡아줘야 합니다!

갈치솥밥 관련 상품

등록일 : 2024-03-20 수정일 : 2024-03-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

sns

sns

댓글 0

#솥밥 #갈치솥밥 #생선솥밥 #순살갈치 #순살갈치솥밥

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(25)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

다이어트도 맛있게!!! 백종원 닭가슴살샐러드와 닭가슴살샌드위치

심술이네집밥이야기

4.9(7)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(73)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(42)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(86)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(48)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(37)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.7(31)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(24)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.6(18)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(96)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 들깨된장무침

아카시아♬

5.0(24)
4

브로콜리 무침 - 브로콜리깨무침

시크제이맘

5.0(24)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(136)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(131)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(77)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(401)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(79)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(35)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(22)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(527)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(510)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(132)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

김밥 맛보장 레시피

1

생생정보통 황금레시피-김밥만들기

곰이언니

5.0(63)
2

스팸하트김밥

임루시

4.9(50)
3

참치김밥 황금레시피 참치김밥 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(45)
4

김밥속에 달팽이가 있다규??? ★ 달팽이김밥

만개의레시피

5.0(34)

달걀말이 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.