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깨주부

다이어트 양배추쌈 건강한 양배추롤 만드는 법

어제 홈플에 갔더니 양배추를 990원에 팔더라구요. 그래서 두 통 사가지고 와서 건강한 요리를 만들어 먹었어요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양배추 5~6장을 뜯어 찜기에 쪄줍니다.

찜기

파프리카는 6~7cm 길이로 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

두부도 파프리카 길이에 맞춰 잘라 물기를 제거하고 소금 간을 해준 다음, 팬에 식용유 두르고 겉면을 바삭하게 구워 줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

묵은지도 씻어서 길이 맞춰 잘라 줍니다.(오이로 대체해도 좋아요.)
깻잎도 반을 잘라 준비해 줍니다.
삶은 양배추를 긴 직사각형 모양으로 잘라 그 위에 깻잎과 두부, 파프리카, 김치를 올리고 돌돌 말아 줍니다.
접시에 월남쌈소스와 함께 올려주면 완성입니다.

접시

팁-주의사항
김치 대신 오이를 넣어도 맛있어요!

등록일 : 2024-03-11 수정일 : 2024-03-11

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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