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하이디랑

당근라페 김밥 키토김밥 밥없는 다이어트김밥 샐러드김밥 만들기

맛있는 다이어트 김밥 레시피입니다. 밥 없이 당근라페, 계란지단, 오이초절임만 넣어서 만들었어요. 상큼하니 참 맛있어요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 김밥용김 보관법김밥용김 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 쯔유 조리법쯔유 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
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당근라페 김밥 만들 재료 준비했어요.
채썬 당근에 홀그레인 머스타드, 설탕, 올리브오일, 레몬즙 넣어서 당근라페 만들었어요. 당근라페 만들기 자세한 레시피 링크 첨부해드려요: @7021368
오이는 채썰어서 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 소금 0.5큰술 넣고 10분간 절여주세요.

도마 , 조리용나이프

삼베주머니에 절인 오이 넣고 물기를 최대한 잘 짜주세요.

삼베주머니 , 볼

계란 3개에 쯔유 1큰술, 맛술 1큰술, 후추 톡톡 넣고 잘 풀어줍니다.

계량컵 , 조리용젓가락 , 조리용스푼

중불에서 후라이팬을 따끈하게 예열한 후 약불로 줄이고 올리브오일 1큰술 넣고 계란물을 절반 넣어줍니다. 지단 표면이 보송보송해졌을때 뒤집지말고 도마에 옮겨주세요. 계란지단 1장 더 만들어주세요.

프라이팬

중불에서 예열 후 약불

한김 식힌 후 지단을 돌돌 말아서 채썰고 살살 풀어놓아요.
김발 위에 김의 거친면이 위로 가게 올리고 계란지단을 김의 2/3정도로 깔아주세요. 오이초절임과 당근라페 올리고 돌돌 말아줍니다. 완성된 김밥에 올리브오일을 살짝 발라주세요.

김발

빵칼로 톱질하듯 쓱쓱 썰어줍니다. 빵칼로 썰면 속재료가 밀리지않아서 예쁘게 썰수있어요.

빵칼

상큼한 밥없는 김밥 샐러드처럼 너무 맛있어요. 다이어트음식으로 참 좋아요.

접시

팁-주의사항
지단은 뒤집지않아야 더 부드러워요.

등록일 : 2024-03-07 수정일 : 2024-03-08

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#당근라페김밥#샐러드김밥#다이어트김밥#밥없는김밥#키토김밥
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